天穏 春の月 微発泡 純米吟醸 にごり生原酒｜R6BY｜1800ml
¥3,520
板倉酒造 / 島根県出雲市
【R6BY】天穏 春の月 微発泡 純米吟醸 活性にごり生原酒
2025年発売
やわらかな甘みと穏やかな旨味を持つ、天穏の春限定・活性にごり生原酒です。
発売当初は、にごりらしいやわらかな口当たりに、メロンを思わせる風味や、ほんのりバニラのようなニュアンス。甘みは感じますが甘さが強く残るタイプではなく、天穏らしい上品で落ち着いた味わいです。
天穏は、糖分の強さだけで甘く感じさせるというより、米の旨味ややわらかな質感から自然な甘みを感じる酒が多く、この「春の月」にもその特徴がよく表れています。
今回の商品は2025年の発売から約1年、冷蔵で熟成を重ねたR6BYです。
生原酒のため、発売当初とまったく同じ味わいではありません。時間の経過によって若さが落ち着き、旨味や全体の厚みが増している可能性があります。もともとの微発泡感についても、現在どの程度残っているかを含め、開栓して初めて分かる部分があります。
天穏の酒は、時間が経つことで単純に古くなるというより、若い時期とは違った表情を見せることがあります。今回の「春の月」も、冷蔵熟成を経てどのように変化しているのかを含めて味わっていただきたい酒です。
「春の月」という名前ですが、味わいそのものは春だけに限定されるものではありません。季節に関係なく、天穏のやわらかな甘みや旨味、生原酒らしい厚みが好きな方にはおすすめです。
同蔵の「馨」に通じるきれいで穏やかな方向性を持ちながら、生原酒・活性にごりならではの質感を加えたタイプ。発売から時間を経た今だからこその変化も含めて楽しめる、R6BYの限定酒です。
【R6BY】天穏 春の月 微発泡 純米吟醸 活性にごり生原酒
2025年発売
やわらかな甘みと穏やかな旨味を持つ、天穏の春限定・活性にごり生原酒です。
発売当初は、にごりらしいやわらかな口当たりに、メロンを思わせる風味や、ほんのりバニラのようなニュアンス。甘みは感じますが甘さが強く残るタイプではなく、天穏らしい上品で落ち着いた味わいです。
天穏は、糖分の強さだけで甘く感じさせるというより、米の旨味ややわらかな質感から自然な甘みを感じる酒が多く、この「春の月」にもその特徴がよく表れています。
今回の商品は2025年の発売から約1年、冷蔵で熟成を重ねたR6BYです。
生原酒のため、発売当初とまったく同じ味わいではありません。時間の経過によって若さが落ち着き、旨味や全体の厚みが増している可能性があります。もともとの微発泡感についても、現在どの程度残っているかを含め、開栓して初めて分かる部分があります。
天穏の酒は、時間が経つことで単純に古くなるというより、若い時期とは違った表情を見せることがあります。今回の「春の月」も、冷蔵熟成を経てどのように変化しているのかを含めて味わっていただきたい酒です。
「春の月」という名前ですが、味わいそのものは春だけに限定されるものではありません。季節に関係なく、天穏のやわらかな甘みや旨味、生原酒らしい厚みが好きな方にはおすすめです。
同蔵の「馨」に通じるきれいで穏やかな方向性を持ちながら、生原酒・活性にごりならではの質感を加えたタイプ。発売から時間を経た今だからこその変化も含めて楽しめる、R6BYの限定酒です。
