李白酒造-松江市-
原材料:もち米、米焼酎、米麹
アルコール度:14%
国産のもち米を使用し、自社製造で丁寧に仕上げた「李白 純米本味醂」をさらに長期熟成させました。時間をかけてじっくりと熟成させることで、深いコクと旨味が一層濃くなり、しっかりとした味醂の存在感を感じられる製品に仕上がりました。
この「純米本味醂」は、上品でまろやかな甘みを持ち、香ばしい米のシロップのような風味が特徴です。料理の隠し味としてはもちろん、カクテルやスイーツなどにもご利用いただけます。豊かな風味が、さまざまな料理や飲み物にアクセントを加えます。
さらに、市販のビールに少し加えたり、炭酸で割ってレモンを添えると、ひと味違った美味しさをお楽しみいただけます。