仁多米 純米大吟醸：1800ml
¥4,400
奥出雲酒造 / 奥出雲町
柔らかな吟醸香と米の旨味を味わえる一品
西の横綱と呼ばれるブランド米「仁多米コシヒカリ」を100％使用した純米大吟醸酒です。
仁多米は島根県奥出雲町の清らかな水と寒暖差のある気候の中で育まれ、強い甘みと粘り、豊かな香りを持つ最高級のコシヒカリです。その仁多米を贅沢に磨き上げ、丁寧に醸し、米の旨味と柔らかな吟醸香が見事に引き出され調和しています。
口に含むと、ふわりと広がるフルーティーな香りとスッと染み渡る米の甘みと旨味が感じられます。綺麗な酸が全体を引き締め、余韻は心地よく長く続きます。口当たりはなめらかで、透明感のある味わいが特徴。バランスの取れた中口で、飲み飽きしない仕上がりです。
冷やで飲むとすっきりとしたキレのある味わいが楽しめ、常温では米の旨味がふくらみ、香りがより引き立ちます。お刺身や和食全般はもちろん、洋食との相性も良く、特に白身魚のカルパッチョやチーズともよく合います。食中酒としても優秀で、どんな料理とも寄り添う万能な味わいです。
特別な日の乾杯酒や、大切な方への贈り物にもおすすめです。
商品詳細
品目： 日本酒
原材料名： 米（奥出雲町産）、米麹（奥出雲町産米）
原材料米： 島根県奥出雲町産コシヒカリ100％
アルコール分： 15度
精米歩合： 50％
甘辛指標： 中口
おすすめ飲み頃温度： 冷や・常温
柔らかな吟醸香と米の旨味を味わえる一品
西の横綱と呼ばれるブランド米「仁多米コシヒカリ」を100％使用した純米大吟醸酒です。
仁多米は島根県奥出雲町の清らかな水と寒暖差のある気候の中で育まれ、強い甘みと粘り、豊かな香りを持つ最高級のコシヒカリです。その仁多米を贅沢に磨き上げ、丁寧に醸し、米の旨味と柔らかな吟醸香が見事に引き出され調和しています。
口に含むと、ふわりと広がるフルーティーな香りとスッと染み渡る米の甘みと旨味が感じられます。綺麗な酸が全体を引き締め、余韻は心地よく長く続きます。口当たりはなめらかで、透明感のある味わいが特徴。バランスの取れた中口で、飲み飽きしない仕上がりです。
冷やで飲むとすっきりとしたキレのある味わいが楽しめ、常温では米の旨味がふくらみ、香りがより引き立ちます。お刺身や和食全般はもちろん、洋食との相性も良く、特に白身魚のカルパッチョやチーズともよく合います。食中酒としても優秀で、どんな料理とも寄り添う万能な味わいです。
特別な日の乾杯酒や、大切な方への贈り物にもおすすめです。
商品詳細
品目： 日本酒
原材料名： 米（奥出雲町産）、米麹（奥出雲町産米）
原材料米： 島根県奥出雲町産コシヒカリ100％
アルコール分： 15度
精米歩合： 50％
甘辛指標： 中口
おすすめ飲み頃温度： 冷や・常温
