うさぎ雲低アルコール純米吟醸原酒：720ml

¥2,200

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酒持田本店 / 島根県出雲市

加水しない原酒でありながら、アルコール度数は低く抑えるという相反する課題に挑戦したお酒です。
コロナ元年にクラウドファンディングで造りました。

品目：清酒
アルコール分：12度
原材料名：米（島根県産）、米こうじ（島根県産米）
精米歩合：60％
日本酒度 -4.0
酵母 9号系

製造者：株式会社酒持田本店
（島根県出雲市平田町785）
杜氏名：桝井信二郎

香り：高い
味わい：きれが良い
おすすめ温度：冷酒・常温・燗

・お酒は20歳になってから。
・冷暗所で保管してください。

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