田部竹下酒造 / 島根県雲南市
酒蔵が本気で仕込む、ノンアルコールの甘酒です。
酒米を30%以上磨き、蔵人が丹精込めて仕込んだ自家製の糀(こうじ)を100%使用。一瓶ごとに原料を入れ、じっくり発酵させて造られています。
糀本来の香りと、米由来の豊かな甘みがしっかり感じられる味わい。甘めながら後口はさっぱりとしており、お米の味がどこか栗を思わせるようなやさしい余韻があります。
米粒が大きめに残っているため、飲みごたえもあり、食べるように楽しめるのも特徴です。
米こうじの甘酒には、ブドウ糖をはじめ、アミノ酸、ビタミンB群、食物繊維など、糀由来の栄養が含まれています。
砂糖を加えず、米こうじの発酵によって引き出された自然な甘みが特徴で、朝の一杯や栄養補給、小腹が空いた時にもおすすめです。
やさしい甘みと米の旨みがありながら、後口は重たすぎず、毎日の習慣にも取り入れやすい甘酒です。
ノンアルコールなので、お酒が苦手な方はもちろん、お子さま、妊娠中・授乳中の方にもお楽しみいただけます。
【商品情報】
名称:甘酒(発酵食品)
内容量:740g
原材料名:米こうじ(国産)
保存方法:要冷蔵(10℃以下)
製造者:株式会社田部竹下酒造
島根県雲南市掛合町掛合955-5
※ノンアルコール飲料です。
※よく混ぜてからお召し上がりください。
※保存料を使用していないため、開封後は冷蔵保存のうえ、お早めにお召し上がりください。
※原料が糀のみのため、色が変化する場合があります。また、瓶内に米由来の黒い粒のようなものが入る場合がありますが、品質には問題ありません。