十旭日五百万石70 R7BY 仕込4号純米生原酒：1800ml

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旭日酒造 / 島根県出雲市

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R7BY仕4号　五百万石70　純米生原酒　★旭日

島根県産の酒米「五百万石」を自家精米で70％に磨き、丁寧に仕込みました。

元気に発酵し、甘辛の指標の日本酒度は＋に大きく辛口となっていますが、しっかりと醗酵した酒ならではの米からのあまやかな旨みも感じる面白いお酒です。
無濾過の生原酒として瓶詰めしたありのままのお酒です。限定数でご用意しました。

原材料名：米（国産）・米こうじ（国産米）
原料米：五百万石（島根県産）
使用割合：100％
アルコール分：20％
精米歩合：70％
日本酒度：+16.0
使用酵母：協会701号
製造年月：2026.2
保管の注意：光を避けて冷蔵保管ください

品目：日本酒
製造者：旭日酒造有限会社
島根県出雲市今市町662番地
http://www.jujiasahi.co.jp

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