誉池月「螢が舞」純米吟醸原酒 山田錦40
池月酒造 / 島根県邑智郡邑南町
山田錦を40％まで磨いて仕込んだ、誉池月の上位クラスに位置する純米吟醸原酒です。
香りにはきれいな華やかさがあり、原酒らしい旨味と厚みも感じられます。精米歩合40％らしいきれいさがありながら、味を細くしすぎず、山田錦の旨味を残した仕上がりです。
搾りには昔ながらの木槽を使用。米の旨味を残しながら、やわらかな質感と華やかな香りを引き出しています。
華やかさ、きれいさ、原酒らしい味の厚みを兼ね備えており、贈り物や特別な日の酒にも向いています。
原料米：山田錦 100％
精米歩合：40％
酵母：自社協会10号系酵母
アルコール分：16度
種類：純米吟醸原酒
容量：1800ml
池月酒造 / 島根県邑智郡邑南町
山田錦を40％まで磨いて仕込んだ、誉池月の上位クラスに位置する純米吟醸原酒です。
香りにはきれいな華やかさがあり、原酒らしい旨味と厚みも感じられます。精米歩合40％らしいきれいさがありながら、味を細くしすぎず、山田錦の旨味を残した仕上がりです。
搾りには昔ながらの木槽を使用。米の旨味を残しながら、やわらかな質感と華やかな香りを引き出しています。
華やかさ、きれいさ、原酒らしい味の厚みを兼ね備えており、贈り物や特別な日の酒にも向いています。
原料米：山田錦 100％
精米歩合：40％
酵母：自社協会10号系酵母
アルコール分：16度
種類：純米吟醸原酒
容量：1800ml
