誉池月 純米吟醸 八反錦50
池月酒造 / 島根県邑智郡邑南町
爽やかな香りと軽快な飲み口に、米の旨味をきちんと感じる純米吟醸です。
広島県産の八反錦を50％まで磨いて仕込んでいます。香りには華やかさがありますが、強く残り続けるタイプではなく、きれいで爽やかな印象です。
飲み始めはすっと軽く、そのあとからやわらかな旨味が現れます。味はきちんとありますが、後口は重たくならず、自然にすっと切れていきます。
八反錦らしい軽快さと、純米吟醸らしい香りのきれいさを両方感じられる酒です。
原料米：広島県三次市産 八反錦 100％
精米歩合：50％
酵母：自社協会10号系酵母
アルコール分：15度
日本酒度：－1.0
酸度：1.3
酒造年度：2025BY
容量：1800ml
池月酒造 / 島根県邑智郡邑南町
爽やかな香りと軽快な飲み口に、米の旨味をきちんと感じる純米吟醸です。
広島県産の八反錦を50％まで磨いて仕込んでいます。香りには華やかさがありますが、強く残り続けるタイプではなく、きれいで爽やかな印象です。
飲み始めはすっと軽く、そのあとからやわらかな旨味が現れます。味はきちんとありますが、後口は重たくならず、自然にすっと切れていきます。
八反錦らしい軽快さと、純米吟醸らしい香りのきれいさを両方感じられる酒です。
原料米：広島県三次市産 八反錦 100％
精米歩合：50％
酵母：自社協会10号系酵母
アルコール分：15度
日本酒度：－1.0
酸度：1.3
酒造年度：2025BY
容量：1800ml
