簸上清酒 - 奥出雲町
※こちらの商品は専用箱付きです
原料米: 兵庫県産山田錦100%
精米歩合: 35%
アルコール度数: 16%
簸上清酒が最もこだわりを持って造る逸品、「玉鋼」。
兵庫県産の山田錦を使用し、手作業で時間をかけて丁寧に仕込んだこのお酒は、華やかな香りと甘みの中に野太い荒々しさを秘めています。
「玉鋼」とは、日本刀の原料である和鉄の名称です。この名前は、奥出雲地方にのみ古来より伝承される製鉄法「たたら製鉄」によって造られる鋼に由来しています。
簸上清酒が誇る「玉鋼」をぜひお楽しみください。
※こちらの商品は専用箱付きです
原料米: 兵庫県産山田錦100%
精米歩合: 35%
アルコール度数: 16%
簸上清酒が最もこだわりを持って造る逸品、「玉鋼」。
兵庫県産の山田錦を使用し、手作業で時間をかけて丁寧に仕込んだこのお酒は、華やかな香りと甘みの中に野太い荒々しさを秘めています。
「玉鋼」とは、日本刀の原料である和鉄の名称です。この名前は、奥出雲地方にのみ古来より伝承される製鉄法「たたら製鉄」によって造られる鋼に由来しています。
簸上清酒が誇る「玉鋼」をぜひお楽しみください。
