若林酒造 / 島根県大田市温泉津町
アルコール度数：17%
原料米：島根県産 山田錦
酵母：島大 HA-11号
精米歩合：60%
日本酒度：-12
酸度：2.4
アミノ酸度：1.9
もろみ日数：27日
杜氏：山口 竜馬
酒米生産者：原田 勲（仁摩町）
保存方法：要冷蔵（常温流通可）
島根の風土が育んだ、芳醇な甘みと上品な香りが広がる一滴。
口にした瞬間、濃厚でとろみのある甘みが口いっぱいに広がります。まるで完熟したフルーツのような、上品な香りが特徴です。島根県産山田錦と、島根大学が開発した酵母「島大HA-11号」が生み出す、奥深いコクと華やかな香りをお楽しみください。
キリッと冷やして、その芳醇な味わいをストレートに。あるいは、さっぱりとしたフルーツと合わせれば、新たな発見が。
ぬる燗(50℃)くらいまで温めると、より優しい味わいに変化します。
あなただけの飲み方で、特別なひとときを
アルコール度数：17%
原料米：島根県産 山田錦
酵母：島大 HA-11号
精米歩合：60%
日本酒度：-12
酸度：2.4
アミノ酸度：1.9
もろみ日数：27日
杜氏：山口 竜馬
酒米生産者：原田 勲（仁摩町）
保存方法：要冷蔵（常温流通可）
島根の風土が育んだ、芳醇な甘みと上品な香りが広がる一滴。
口にした瞬間、濃厚でとろみのある甘みが口いっぱいに広がります。まるで完熟したフルーツのような、上品な香りが特徴です。島根県産山田錦と、島根大学が開発した酵母「島大HA-11号」が生み出す、奥深いコクと華やかな香りをお楽しみください。
キリッと冷やして、その芳醇な味わいをストレートに。あるいは、さっぱりとしたフルーツと合わせれば、新たな発見が。
ぬる燗(50℃)くらいまで温めると、より優しい味わいに変化します。
あなただけの飲み方で、特別なひとときを
