池月酒造(島根県 邑智郡邑南町)
原材料:米、米麹、醸造アルコール
精米歩合:70%
アルコール度数:12%
保存方法:要冷蔵(冬期は常温流通可)
毎年大人気の「誉池月 Pink 桃色にごり」が今年も入荷しました。
今年の仕上がりは発泡感のないタイプで、やわらかな口当たりの冬季限定酒です。
蔵元の予約制商品につき、毎年すぐに完売してしまいます。
今年は多めにご用意しましたが、早期完売が予想されますのでお早めにどうぞ。
お取り置きも承りますので、お気軽にお申し付けください。
協会赤色酵母の作用による、やさしいピンク色のにごり酒です。
もちろん、着色料などは一切使用していません。
香りは乳酸の香りです。少しヨーグルトっぽい。
味わいは、やや甘口で、とろっとクリーミーな口当たり。
スルスルと飲み進んでしまう、飲み心地の良いにごり酒です。
甘ったるくないので日本酒をあまり飲まれたことがない方から、良く飲まれる方までオススメできます。
おすすめの飲み方:
・炭酸割りでさっぱりと
・ロックでコクととろみを楽しんで
・少量の牛乳を加えると、やさしい味わいに